Trong tình hình dịch bệnh hiện tại, việc mua sắm đặc biệt khó khăn nên các gia đình cũng tranh thủ cất trữ gạo nhiều hơn để dùng lâu dài. Tuy nhiên, nếu không bảo quản kỹ, gạo sẽ dễ bị mối mọt tấn công và ẩm mốc. Do đó, Phạm Gia chia sẻ đến bạn cách bảo quản gạo đơn giản để cùng thực hiện nhé!
1. Chọn nơi cất trữ gạo phù hợp
Hãy để gạo ở vị trí khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm thấp nhằm tránh các loại vi khuẩn nấm mốc phát sinh. Tốt nhất nên cho gạo vào thùng nhựa hoặc inox có nắp đậy kín và tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào. Lưu ý, cần vệ sinh thùng được gạo sạch sẽ, luôn luôn khô ráo trước khi cho gạo vào.
2. Cho tỏi vào cùng với gạo
Sau khi đổ đầy gạo vào thùng, cho vài tép tỏi đã bóc vỏ để lên trên và đậy kín nắp . Tỏi sẽ giúp ngăn mối mọt tấn công giúp cho gạo có thể bảo quản được ngon dùng trong thời gian dài.
3. Để tiêu chung vào với gạo
Đặt tiêu vào trong gạo cũng giúp ngăn ngừa các loại mối mọt đáng ghét bò vào thùng gạo làm nơi cư trú. Lý do bởi vì mùi cay nồng của tiêu làm cho các loại mối mọt không dám bén mảng vào. Bạn nên để tiêu hạt trong túi lưới nhỏ để không bị trộn lẫn với gạo nhé!
Chị với 3 mẹo cực đơn giản trên, bạn đã có thể bảo quản gạo đảm bảo chất lượng để dùng cả năm mà không lo mối mọt gây bệnh rồi.
Hy vọng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích.
Cùng đón đọc các mục tin hay khác tại Website Phạm Gia bạn nhé!